姜米茶的功效与作用(姜的好处和坏处)

本文目录：

1、姜米茶的功效与作用 2、姜的好处和坏处

姜米茶的功效与作用

 最佳答案：

      姜米茶是一种结合了生姜和大米的健康饮品，具有多种功效与作用：

      暖宫温胃，驱散寒气

      - 暖宫温胃：姜米茶性质温热，有暖宫温胃的作用，特别适合经常感到腹部寒冷或消化不良的人群。生姜的辛辣成分可以促进血液循环，帮助身体抵御寒冷，而大米则提供温和的能量支持。

      - 缓解女性不适：对于女性来说，姜米茶可以缓解痛经、宫寒等问题，使子宫保持温暖状态，预防不孕等症。

      健脾祛湿

      - 健脾：大米经过炒制后，颜色变成焦黄，...入脾，可以健脾。大米是甘的，甘可以补脾，经过炒制以后，特别香，香也可以醒脾。所以炒过的大米不仅去掉了大米的湿气，补脾健脾的效果加强了。

      - 祛湿：生姜性质温热，具有驱寒作用，将其与大米一起做成姜米茶，可有效清除体内寒湿之气，预防风湿、关节炎等慢性疾病。

      提高免疫力

      - 抗氧化：姜米茶富含姜辣素，是一种天然抗氧化剂，可有效清除体内自由基，减少自由基对身体健康造成的损伤。

      - 增强免疫力：姜米茶营养丰富，含有维生素、矿物质以及氨基酸等成分，有助于增强...免疫力，预防疾病。

      促进消化

      - 刺激胃液分泌：姜米茶能刺激胃液分泌，增进食欲，帮助消化，对于那些饭后感到沉重或不适的人来说，一杯姜米茶可能是理想的解决方案。

      减轻体内油脂

      - 刮油减脂：姜米茶在炒制过程中，大米中的淀粉被分解，形成活性炭，这有助于吸附并排出肠胃中的多余油脂，对于爱美的女性来说，有助于保持苗条身材。

      提供天然的抗菌保护

      - 抗菌抗病毒：生姜自古以来就被用作天然的抗菌剂，姜米茶继承了这一特性，可以帮助身体抵抗外来的细菌和病毒。

      姜米茶不仅口感独特，而且具有多种健康益处，适合在冬季饮用，以帮助身体保持温暖和健康。孕妇、哺乳期妇女以及体质偏热的人群应该避免饮用，以免引起不适。

姜的好处和坏处

      好处：冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康。”这句俗语道出了夏吃姜的好处。姜味辛、气微温、气味轻、无毒，四季不缺，生拌盐炒做汤均可，也是餐中不可缺少的作料。姜益脾开胃，止呕，温经散寒，解头疼、发热，调理痼冷沉寒、霍乱腹痛、吐泻之疾等。

      现代药理研究也认为，姜中含有挥发油、姜辣素等成分，能促进...血液循环，兴奋神经系统，有助于祛风散寒，并能刺激胃肠道消化液的分泌，加强胃肠道的消化功能。根据生姜的药理与人们在夏季的身体特点来看，夏天吃姜有以下好处：

      1.增进食欲。由于夏天炎热，...受暑热侵袭，出汗过多，消化液分泌减少，人们习惯贪凉，喜吃寒凉食品，夜间又感受夜寒，易产生暑湿，影响脾胃，所以夏季人们胃口不好，少食厌腻。

      生姜中的姜辣素能刺激舌头上的味觉神经，刺激胃黏膜上的感受器，通过神经反射促使胃肠道充血，增强胃肠蠕动，促进消化液的分泌，使消化功能增强。它还能刺激小肠，使肠黏膜的吸收功能增强，从而起到开胃健脾，促进消化，增进食欲的作用。夏日食姜可明显增进人们的食欲。

      2.解毒杀菌。夏季，人们喜食冷饮、冷菜、冰棒、雪糕等冷食，这些食品极易受到外界病菌的污染，若不慎食入，便会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，而生姜所含的挥发油有杀菌解毒作用。另外，夏季气温高，鱼、肉等不宜保存，新鲜程度低，若放些生姜，既可调味，又可解毒。

      3.祛风散寒。夏日里，人们喜欢食冷制品，若贪食过多，则易致脾胃虚寒，出现腹痛、腹泻等症状，而生姜有温中、散寒、止痛作用，可避免上述现象发生。生姜的挥发油可促进血液循环，对大脑皮层、心脏、延髓的呼吸中枢和血管运动中枢均有兴奋作用，在饮食中加些姜，可提神醒脑，疏风散寒，防止肚腹受凉及感冒。

      但是，姜既然有药理作用，就有一定的禁忌，所以夏天吃生姜应注意以下几个问题：

      一、凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜。

      二、从治病的角度看，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者，不能用于暑热感冒或风热感冒患者，更不能用它来治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐，对其他类型的呕吐则不宜使用。

      三、不要吃烂了的生姜。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，它可使肝细胞变性、坏死，从而诱发肝癌、食道癌等。那种“烂姜不烂味”的说法是错误的。

      四、吃生姜并非多多益善。夏季天气炎热，人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多，生姜性辛温，属热性食物，根据“热者寒之”原则，不宜多吃。可以在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。

      早上吃姜，胜过参汤；晚上吃姜，赛过砒霜

      古人有“早上吃姜，胜过参汤；晚上吃姜，赛过砒霜”的说法，生姜可温中止呕、解表散寒。而生姜中也含有植物杀菌素，其杀菌作用不亚于葱和蒜。生姜中的姜辣素能刺激胃液分泌，有促进消化的作用；其中还含有较多的挥发油，能抑制...对胆固醇的吸收，防止肝脏和血清胆固醇的蓄积。

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