杏仁粉的作用与功效
最佳答案:
杏仁粉是由杏仁研磨而成的粉末,具有丰富的营养价值和多种健康功效:
营养价值
- 富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素E、钙、铁、磷等营养成分1, 6
健康功效
- 美容养颜:杏仁粉含有天然维生素E和杏仁油,有助于保养皮肤,淡化色斑,使肌肤白嫩光滑1, 3, 4, 5。
- 润肺止咳:具有镇咳化痰、润肺、固肺的功效,适合吸烟人群和肺部疾病患者食用1, 2, 3。
- 促进消化:富含纤维质,可促进肠胃蠕动,帮助消化,缓解便秘1, 3, 5, 7。
- 降低胆固醇:含有的黄酮类和多酚类成分有助于降低胆固醇,预防心血管疾病4, 5。
- 辅助减肥:能增加饱腹感,有助于控制体重1, 4, 5。
- 抗癌作用:含有维生素B17,具有抗癌作用,可增强抗过敏能力1, 4, 5。
适宜人群
- 一般人群均可食用,尤其适合女性养颜滋补、中老年人营养补充、三高人员、便秘者、容易过敏、上火、有痰、咳嗽的人群1。
禁忌人群
- 骨折、腹泻、孕妇、婴幼儿应谨慎食用3。
杏仁粉具有美容养颜、润肺止咳、促进消化等多种功效,但特定人群应谨慎食用。
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