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炖鸡脚功效和作用
最佳答案：
炖鸡脚具有多种功效与作用：
营养价值方面
- 补充钙质与胶原蛋白：鸡脚富含钙质和胶原蛋白，有助于骨骼健康和皮肤保养，可预防骨质疏松，并改善皮肤弹性和水分含量。
- 提供能量与促进消化：含有脂肪和胆固醇，能提供能量，促进消化吸收，但需适量食用。
健康调理方面
- 增强免疫力：富含蛋白质、矿物质和微量元素，有助于提高身体抵抗力。
- 辅助降脂降压：适量食用可在一定程度上帮助保护血管，降低胆固醇沉积，平衡血压。
中医养生方面
- 健脾益气：具有健脾益气的作用，可改善脾胃功能，促进食欲和消化。
- 补肾强筋：有滋补肾气、强壮筋骨的功效，适合体质虚弱、肾虚腰痛、关节疼痛等人群食用。
炖鸡脚不仅味道鲜美，而且具有丰富的营养价值和多种健康功效，是一道值得推荐的养生佳肴。
春沙仁煲鸡汤有什么功效
春沙仁煲鸡汤具有化湿、开胃、温脾、止泻、止呕的功能。
春砂仁，性温味辛，功用行气调味，和胃醒脾，主治胸脘胀满，胃果食滞，噎膈呕吐等症。
鸡汤中含有大量的维生素C，能够有效地抑制...内的炎症以及粘液的过量产生，对鼻腔堵塞，流鼻涕，头痛，疲倦，喉咙刺痛感，咳嗽次数，发烧等有显著的缓解作用，对清除呼吸道病毒有较好的效果。
鸡汤还有提高...的免疫功能的作用，这不仅仅是因为含有大量的维生素，还由于微量元素的补充让身体免疫能增强，需要补充的一点是喝鸡汤时要吃鸡汤中的鸡肉，这是因为其肉已经被炖得很烂，容易消化也利于营养吸收。
扩展资料：
以下人群不易喝鸡汤：
1、胃酸过多
鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人，一般不宜喝鸡汤。
2、胆道疾病
胆囊炎和胆石症经常发作者，不宜多喝鸡汤，因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引起胆囊炎发作。
3、肾功能不全
鸡汤内含有一些小分子蛋白质，患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者，由于患者的肾对蛋白质分解产物不能及时处理，喝多了鸡汤就会引起高氮质血症，加重病情。
4、高血脂症和脂肪肝患者
鸡汤中的脂肪被吸收后，会促使血脂、血胆固醇进一步升高，造成脂肪在肝内积聚，会在血管内膜沉积、引发冠状动脉硬化等病态。
参考资料来源：
百度百科-春砂仁
人民网-鸡汤营养价值虽高 但这四种人不适合喝鸡汤
当归有什么功效？和黄芪一块炖鸡是什么作用呀？谢谢。
当归补血 当归黄芪鸡汤：气血双补、固肾调精、适用于月经病气血不足、肾虚者、经期不准、经量少而色淡、神疲气短、多梦失眠、头昏腰酸、面色苍白等
产妇喝乌鸡汤是否对身体有害？
没有坏处的，对产妇有好处：能帮助补养气血恢复体质，还能帮助活血化瘀排除体内淤血的
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