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蝉蛹怎么去腥味最有效
最佳答案：
1. 清洗：首先，用清水将蝉蛹冲洗干净，去除表面的泥沙和杂质。
2. 焯水：将清洗干净的蝉蛹放入沸水中焯烫一下，这不仅可以去除腥味，还能使蝉蛹的口感更加鲜嫩。焯水时可以加入少量的盐和料酒，进一步去腥。
3. 腌制：焯水后的蝉蛹可以加入适量的料酒、生抽、盐、糖、胡椒粉等调料进行腌制，这样不仅能去腥，还能增加蝉蛹的风味。
4. 烹饪时的调料：在烹饪蝉蛹时，可以使用葱、姜、蒜等调料爆香，这些调料具有很好的去腥作用。
通过以上方法，可以有效地去除蝉蛹的腥味，使其更加美味可口。
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