维生素C的功效与副作用(维生素c作用及功能？)

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维生素C的功效与副作用

 最佳答案：

      1. 抗氧化作用：作为强抗氧化剂，能清除体内自由基，减少氧化应激反应，降低细胞和组织的氧化损伤，有助于预防衰老以及心血管疾病、癌症等慢性疾病。

      2. 增强免疫力：促进T细胞和NK细胞的增殖，增加白细胞数量和活性，提高机体对细菌、病毒等病原体的抵抗力，帮助降低感冒等感染性疾病的发生率。

      3. 促进胶原蛋白合成：是合成胶原蛋白的必需物质，对维持皮肤、骨骼、牙齿、血管等组织的正常结构和功能至关重要，有助于保持皮肤弹性、促进伤口愈合、坚固牙齿和骨骼。

      4. 促进铁吸收：将难以吸收的三价铁还原为易吸收的二价铁，提高铁的吸收率，有效预防和改善缺铁性贫血。

      5. 其他作用：参与氨基酸代谢、神经递质合成；有助于降低胆固醇，预防动脉粥样硬化；对眼睛有保护作用，可减少视网膜色素上皮细胞凋亡，预防白内障；还能辅助治疗糖尿病，减少2型糖尿病患者尿路感染几率。

      维生素C的副作用主要在过量摄入时出现，具体如下：

      1. 胃肠道问题：每日用量1g以上可引起腹泻、恶心、呕吐、胃痉挛等症状，还可能使胃酸分泌过多，诱发或加重胃溃疡。

      2. 结石风险：长期大量服用，会使体内草酸和尿酸生成增加，易形成尿酸盐、半胱氨酸盐或草酸盐结石，增加肾结石等尿路结石的发病风险。

      3. 血液系统影响：过量可能导致血液黏稠度增加，增加心血管疾病风险；还可能引起牙龈出血等症状；大剂量应用时可能影响血液检测结果，如大便潜血阳性、转氨酶升高等。

      4. 停药反应：长期每日服用2-3g，突然停药可能出现坏血病症状，如牙龈肿胀、出血，皮肤瘀点、瘀斑等。

      5. 其他副作用：快速静脉注射可引起头晕、晕厥；过多使用维生素C咀嚼片会损坏牙釉质；对维生素C过敏者可能出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难甚至过敏性休克。

维生素c作用及功能？

      维生素C是一种水溶性维生素，一般来说，无色无味，在酸性条件下功能比较强，不耐高温。维生素C可以促进伤口愈合，有增强...抵抗力的作用，有美白皮肤和抗氧化的作用。因为维生素C是水溶性维生素，所以一般不会引起中毒。维生素C广泛存在于蔬菜水果当中

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