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金耳的功效与作用
最佳答案:
金耳是一种珍贵的食用菌和药用菌,具有多种营养成分和生物活性物质,其主要功效与作用如下:
营养价值
- 补充营养:金耳富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和微量元素,如磷、硫、锰、铁、镁、钙、钾等,有助于补充...所需营养,增强体质。
药用价值
- 补血:金耳中含有丰富的铁元素,食用后有助于加快造血干细胞的再生,提高血红蛋白含量,从而起到补血作用。
- 防癌抗癌:含有天然免疫成分,能促进细胞代谢,提高免疫功能,减少癌细胞生成与再生,具有良好的防癌抗癌作用。
- 止咳平喘:性温味甘,能化痰止咳,含有的药用成分可消灭病菌,稀释痰液,促进痰液排出,对咳嗽和气喘有一定缓解作用。
- 降血糖血脂:金耳多糖等活性物质具有降低血糖和血脂的作用,对糖尿病和高血脂症有一定的辅助治疗作用。
- 抗氧化:含有的多糖等成分具有抗氧化作用,有助于清除自由基,延缓衰老过程。
- 抗炎:具有一定的抗炎作用,可帮助缓解炎症反应。
美容养颜
- 美容美白:质地细腻,气味芳香,常被用于化妆品中,具有美白和增加皮肤弹性的作用。
金耳不仅是一种美味的食材,还具有多种保健功效,适合作为日常滋补品食用。
请问金耳的主要用途是什么?
金耳
金耳,因其颜色金黄,又称黄木耳;因其形似人脑,又称脑耳。金耳是云南省出产的一种稀有珍贵的食用菌。主要出产于丽江、维西、香格里拉、德钦等属于金沙江流域的河谷地区。金耳含有丰富脂肪、蛋白质和磷、硫、锰、铁、镁、钙、钾等微量元素,是一种营养滋补品,并可作为药用。据《中国药用真菌》记载,金耳性温中带寒,味甘,能化痰、止咳、定喘、调气,平肝肠,主治肺热、痰多、感冒咳嗽、气喘、高血压等。金耳主要用于制作各种素菜。用金耳烹制的素菜具有特殊的色、香、味,是筵席上不可多得的佳肴。金耳富含胶质,用冰糖炖食,不仅滑嫩爽口,还有清心补脑的保健作用。金耳生长需要适宜的自然条件,产量有限,极为珍贵。我省金耳出口多年,主销东南亚,供不应求。
金耳康的治疗效果怎么样?是不是炒作的假药?
可能是地方电视炒作的假药!应该不是药品!药品有批准文号:国药准字。。。。。的!注意看包装合批准文号!
希望你健康的人!
金耳螺旋藻片对身体起什么作用
螺旋藻可以提高免疫力缓解疲劳,老人服用效果比较好,我给我家人买的是程海保尔螺旋藻。