大黄米的功效与作用
最佳答案:
大黄米,又称软黄米、黍米,具有较高的营养价值和多种功效与作用:
营养价值
大黄米含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿质元素,其膳食纤维、维生素及矿物质含量丰富,对...健康有益。
功效与作用
- 健脾开胃:大黄米味甘、性温,入脾经,具有健脾开胃的功效,对于脾虚胃痛或脾胃不和者,可以改善消化酶代谢,提升胃肠道消化、吸收的能力。
- 清热去火:大黄米能加速...内多种毒素的分解与代谢,降低其对身体组织细胞的损害,食用后可以改善气血虚,还能推动...内免疫力细胞再生。
- 润肠通便:大黄米富含膳食纤维,可促进肠胃的蠕动,有效的润滑肠道、刺激排便,从而预防和缓解便秘的症状出现。
- 宁心安神:大黄米具有宁心安神作用,适当食用可以一定程度上预防和缓解阳盛阴虚、夜不得眠的症状。
- 补中益气:中医认为,大黄米能够补肺气,对肺病患者有益,还具有补中益气、止泻痢的作用。
适宜人群
一般人群均可食用,尤其适合脾胃不和、消化不良、便秘、肺病患者食用。
禁忌人群
大黄米的餐后血糖反应显著,糖尿病患者不宜多食。
大黄米虽然营养丰富,但并非适合所有人群,应根据个...质和健康状况合理食用。
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