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维生素C起什么作用
最佳答案:
维生素C作用众多,是知名度很高的维生素"明星"。妇女喜爱它美白皮肤、预防色斑的作用;中老年人喜爱它抗氧化、抗衰老、预防心血管疾病的作用;青少年也喜爱它防治感冒的作用。
1、合成Collagen(胶原蛋白)-以形成软骨、骨质、牙釉质及血管上皮的重要基质。胶原蛋白占...内蛋白质总量的三分之一,形态像果冻,作用是将...内亿万个细胞黏合起来,形成组织(皮肤、血管壁、软骨等)。该"果冻"使...组织富有弹性,同时又对被"果冻"包围的细胞形成保护,避免病毒入侵。血管壁由该"果冻"黏合而成。当维生素C充足时,"果冻"就有弹性,血管如同橡皮筋一样,伸张自如;当维生素C缺乏时,"果冻"失去弹性,血管如同玻璃管一样,一遇拉伸,立刻破裂。皮肤长红痣,多数情况下是因缺乏维生素C,导致皮下的微血管破裂,血液流到血管外面的现象。刷牙出血,也是因为缺乏维生素C,导致牙龈内血管脆,血管遇牙刷的外力时,当场断裂,血液从血管内流到口腔里。
2、促进脯胺酸转变为氢脯胺酸之反应,而氢脯胺酸为构成胶原重要成分之一,因此维生素C可促进胶原之生成。
3、维持结缔组织之正常-因为胶原是构成结缔组织之细胞间质。 ..
4、参加体内氧化还原反应-维生素C可参加酪胺酸及某些物质的氧化反应。
5、制造肾上腺类固醇激素。
6、增进伤口愈合及增加对受伤及感染等压力的感受力。
7、在受感染、发热时,此维生素之损失亦随之增加,故其对刺激之反应扮演重要角色。
8、维生素c解毒作用;
9、维生素c改善心肌功能,减低毛细血管脆性,增加机体抵抗力;
10、维生素c对抗游离基,有助于防癌,降低胆固醇,防止坏血病。
维生素C的作用
维生素C的主要作用;(1) 参与体内氧化还原反应,有很强的还原性,可保护其他物质免遭氧化损伤。―――这也就是为什么人们常说说维生素C具有延缓衰老功效的原因之一。
(2) 是胶原合成必不可少的辅助物质。胶原是一种蛋白质,它能把细胞联系在一起,缺乏胶原时体内各组织会变得松散脆弱,伤口不易愈合,血管壁脆弱易出血,由此出现坏血病。
(3) 有助于铁和钙的吸收,并有增强机体免疫力的作用。
维生素c的作用及功能
一、维生素c的作用: 1、合成collagen(胶原蛋白)-以形成软骨、骨质、牙釉质及血管上皮的重要基质。 2、促进脯胺酸转变为氢脯胺酸之反应,而氢脯胺酸为构成胶原重要成分之一,因此维生素c可促进胶原之生成。 3、维持结缔组织之正常-因为胶原是构成结缔组织之细胞间质。 这个网址说的比较详细,你可以去看看; http://lady.163.com/lady2003/editor/zhuanti/040413/040413_156880.html 4、参加体内氧化还原反应-维生素c可参加酪胺酸及某些物质的氧化反应。 5、制造肾上腺类固醇激素。 6、增进伤口愈合及增加对受伤及感染等压力的感受力。 7、在受感染、发热时,此维生素之损失亦随之增加,故其对刺激之反应扮演重要角色。 8、解毒作用; 9、改善心肌功能,减低毛细血管脆性,增加机体抵抗力; 10、对抗游离基,有助于防癌,降低胆固醇,防止坏血病。- 上一篇: 维生素C的功效(维生素C的作用)
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