多系统萎缩饮食探秘:洋葱可食与否?医生直言:两种调味料碰不得,关乎病情好转
最佳答案:
多系统萎缩是一种复杂且棘手的神经系统退行性疾病,饮食调理对患者意义重大。那洋葱能不能吃呢?一般而言,洋葱是可以食用的。洋葱富含维生素 C、膳食纤维以及多种抗氧化物质,能帮助调节身体代谢,增强机体抵抗力,对多系统萎缩患者维持身体机能有益。
但在调味料方面,真有两种得格外小心。首当其冲的是盐,过量摄入盐分可致血压升高,多系统萎缩患者本身身体调节能力差,高血压会进一步加重心血管负担,影响脑部供血,阻碍病情好转。所以饮食务必低盐,控制每日盐量在 3 克左右。
还有味精,它含有的谷氨酸钠在...代谢后可能转化为谷氨酸,谷氨酸会兴奋神经细胞。多系统萎缩患者神经系统本就脆弱,过多谷氨酸刺激,易引发神经异常放电,导致手抖、肢体痉挛等症状加剧,不利于病情稳定。患者烹饪时尽量用天然食材提鲜,像香菇、虾皮等,避开味精,为病情改善创造有利饮食条件。
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多系统萎缩的病人在饮食方面应该注意什么?
食疗”是一种常见的辅助治疗疾病的方法,而多系统萎缩的治疗也需“食疗”来辅助,而且,健康的饮食还可以增加患者的营养,提高患者的抵抗力。那么,多系统萎缩患者的饮食些什么?
应
1、饮食要低盐、低糖、低脂肪。
2、营养要均衡,不要暴饮暴食。
3、饮食不要太讲究,最好是天然食物形态。不要过度加工,食物添加剂越少越好。
4、各种蔬菜水果轮换着吃,以吸收不同的营养成分.每天1个鸡蛋、2大杯牛奶.多食鱼类与海产,适量肉类与豆制品。不吃油炸、油酥、辛辣、腌渍、罐头汤、奶油、番茄浆、香肠、腊肉、热狗、蛋糕、洋芋片。咖啡、烟、酒、茶也要少用。最好的是纯水和鲜果汁。