怎么崩板栗(12/11更新)

怎样崩板栗

   1. 老式爆米花机崩栗子：
      - 使用老式爆米花机，将板栗和水导入炉子里，用火加热至一定压力。
      - 板栗不需要切口子，蹦出来的栗子就是爆开的。注意应在专业人员指导下完成，避免危险。
   2. 电饼铛制作干爆栗子：
      - 选择适量板栗，清洗后放入电饼铛，不要放太多。
      - 加入一点水，插上电源，上下键开火。
      - 盖上盖子，直到听到第一声栗子爆开的声音，就赶紧拔掉电源，避免栗子爆开过多。
      - 关闭电源五分钟后再打开盖子，栗子就崩好了。
   3. 高压锅版爆栗子：
      - 把栗子放进高压锅里，盖上锅盖，但不要放加压阀。
      - 用中火加热至排气阀升起，继续加热约5——8分钟，听到锅里传出爆裂的声音保持一分钟就可关火。
      - 等排气阀落下时，打开锅盖，趁热食用。
   4. 河北老锅崩栗子：
      - 将栗子洗净后蒸熟，然后放入老式高压锅中，不盖盖子，中小火加热。
      - 每隔3、4分钟晃动一下锅，使栗子均匀受热。
      - 待听到栗子崩壳裂开的声音时就可以关火了。