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海蜇怎么处理毒素最有效
最佳答案:
处理海蜇时的毒素去除
- 清洗去毒:将海蜇放入清水中浸泡,搓洗去除表面沙粒和泥土。然后加入适量食盐和白醋浸泡30分钟,以去除毒素。或者拍打海蜇数十分钟,使其毒液排出,再用淡盐水浸泡3-4小时,最后用清水浸泡1-2小时。
- 明矾盐渍:海蜇捕捞上岸后,用明矾腌一两天,再撒盐腌制10天左右。明矾可使海蜇蛋白凝固、脱水,破坏有毒蛋白,起到防腐作用。
被海蜇蜇伤后的毒素处理
- 冲洗伤口:用海水冲洗蜇伤处,避免用淡水,因为淡水渗透压较低,可能使刺丝囊破裂释放更多毒素。也不要用醋清洗,以免加重疼痛。
- 去除毒囊:用镊子或硬纸板等工具轻轻拔掉或刮除留在皮肤上的刺丝囊,防止继续释放毒素。
- 碱性液体处理:使用碱性的液体(如肥皂水)对伤口进行处理,以中和毒素。
- 及时就医:若蜇伤面积大、全身反应严重,应立即前往医院治疗,医生会根据情况进行抗组胺药物治疗、抗过敏休克治疗等。
在处理海蜇时,避免与皮肤直接接触,以防刺胞皮炎或中毒反应。食用前要确保海蜇经过充分处理和烹饪,以破坏毒素。
被海蜇蜇到了怎么办?
海蜇皮炎(又称水母皮炎)是随着夏季到来而产生的疾病。海蜇的触手上有大量刺胞,刺胞内含有毒液,其成分主要是类蛋白、多肽和多种有毒的酶类,此外还有强麻醉剂、致痛剂、组胺等。当...接触海蜇触手时,刺胞可刺入皮肤,引起刺胞皮炎,严重者可致死亡。
游泳者裸露的肢体被海蛰蛰伤后,感觉刺痛、灼痛或刺痒,继而蛰伤处出现条索状排列的红斑、丘疹,亦可有水疱、大疱及瘀点、瘀斑。轻者1—2天皮疹可消退,多数患者1—2周皮疹结痂而愈。若全身多处被蛰伤或被大型水母及毒性强的海蜇蛰伤,常在1—4小时内出现畏寒、发热、腹痛、倦怠、出冷汗,少数出现胸闷、口吐白沫、血压下降、呼吸困难、肺水肿,严重者可致死亡。
一旦被海蜇蛰伤,切勿用淡水冲洗,因淡水可促使刺胞释放毒液。应尽快用毛巾、衣服、泥沙擦去粘附在皮肤上的触手或毒液,亦可用海水冲洗。有条件者可用酒精或碱性洗液冲洗或喷洒患处,如10%碳酸氢钠等。对皮损面积大,全身反应严重者要及时去医院治疗。
被海蜇蜇到了怎么办?
海蜇皮炎(又称水母皮炎)是随着夏季到来而产生的疾病。海蜇的触手上有大量刺胞,刺胞内含有毒液,其成分主要是类蛋白、多肽和多种有毒的酶类,此外还有强麻醉剂、致痛剂、组胺等。当...接触海蜇触手时,刺胞可刺入皮肤,引起刺胞皮炎,严重者可致死亡。
游泳者裸露的肢体被海蛰蛰伤后,感觉刺痛、灼痛或刺痒,继而蛰伤处出现条索状排列的红斑、丘疹,亦可有水疱、大疱及瘀点、瘀斑。轻者1—2天皮疹可消退,多数患者1—2周皮疹结痂而愈。若全身多处被蛰伤或被大型水母及毒性强的海蜇蛰伤,常在1—4小时内出现畏寒、发热、腹痛、倦怠、出冷汗,少数出现胸闷、口吐白沫、血压下降、呼吸困难、肺水肿,严重者可致死亡。
一旦被海蜇蛰伤,切勿用淡水冲洗,因淡水可促使刺胞释放毒液。应尽快用毛巾、衣服、泥沙擦去粘附在皮肤上的触手或毒液,亦可用海水冲洗。有条件者可用酒精或碱性洗液冲洗或喷洒患处,如10%碳酸氢钠等。对皮损面积大,全身反应严重者要及时去医院治疗。
海蜇毒素一般什么成份?
海蜇毒素为四氨络物、5一羟色胺及多肽类物质,有较强的组织胺反应。其扩张血管及增强毛细血管通透性作用较5一羟色胺分别大10及15倍,还可使平滑肌收缩,或发生超敏反应,导致严重的肺水肿及过敏性休克,人被海蜇蜇伤后因毒性大小和毒素多少以及个体敏感程度不同而症状各异。
被蜇伤后尽快用毛巾等物去掉皮表的触手和刺胞是最简便有效的治疗方法。一般可以立即注射地塞米松5mg,外用含有川乌,草乌的酊剂或酚炉甘石洗剂。有严重反应需要及时抢救。
海蜇皮怎么样保存?
新鲜海蜇有毒,一般用食盐、明矾腌制,去毒及滤去水分后食用。
新鲜海蛰
新鲜海蜇捕获后,先将头部和体部分开,除去内脏和血衣,再将头部和体部分别用盐、矾按特定比例腌制,滤去液汁便成为盐渍海蜇,经过三次盐、矾(或一次矾及二次盐、矾混合物)加工的海蜇俗称三矾提干海蜇。
海蜇泡发很重要。盐渍海蜇皮、头的泡发非常重要,做不好则不能保存其爽脆鲜嫩之特色。较好的泡发方法是:买回盐渍海蜇后,先用冷水浸泡(中间应不断换新鲜冷水,以防腐烂)、漂洗几次除去泥沙及盐、矾,然后切成丝或小块,用70℃或更低一点的热水焯一下增脆(热水焯的时间不宜长,焯后最好立即放入冷水中冷却),这时海蜇已充分涨发,并且脆嫩,凉拌、热炒均可不失其原味。食用凉拌海蜇时,最好临食用前再放醋、盐等调味料,否则会使海蜇变韧“走味”,影响口感。
回答者: 刘晓东1974 - 天下兵马大都督 十八级 8-27 20:02
海蜇须子是有毒的,但海蜇体是由95%的水组成,晒干了就成了一张海蜇皮,是人们餐桌上的美味。
回答者: westwolfdog - 试用期 一级 8-27 20:37
活的有毒,被蛰后应及时就医,严重可致命.
死的也有毒,处理后可食用.
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