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舌头上层黄臭吃什么药
最佳答案：
舌头上层黄臭可能是由胃火旺盛、肝火旺盛、口腔疾病等原因引起的，具体用药建议如下：
胃火旺盛
- 症状：胃脘灼痛、痞满、恶心、呕吐、泛酸、嘈杂、呃逆等。
- 用药：可服用牛黄清胃丸、清胃黄连丸、胃热清胶囊等清胃泻火的药物。
肝火旺盛
- 症状：头晕目赤、耳鸣耳聋、胁痛口苦等。
- 用药：可服用龙胆泻肝丸、小柴胡汤等降肝火的药物。
口腔疾病
- 症状：牙龈出血、牙齿疼痛等。
- 用药：可服用甲硝唑片、替硝唑片等抗菌药物，同时注意口腔卫生，必要时进行洗牙、龈下刮治等治疗。
肠道菌群失调
- 症状：消化不良、腹胀、腹泻等。
- 用药：可服用双歧杆菌三联活菌散、乳酸菌素片等调节肠道菌群的药物。
日常饮食应清淡，避免辛辣、油腻食物，多吃新鲜蔬果，多喝水，保持规律作息和充足睡眠，适当进行体育锻炼，以增强体质，促进身体恢复。以上药物建议在专业医生指导下，根据自身具体情况使用。
猪舌头是什么
猪舌头的基本介绍
猪舌肉质坚实，无骨，无筋膜，韧带，熟后无纤维质感。
猪舌头的功效与作用
猪舌性平味甘、咸;有滋阴润燥的功效。
猪舌头的营养价值
猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素，有滋阴润燥的功效。
猪舌头的选购
新鲜猪舌头灰白色包膜平滑，无异块和肿块，舌体柔软有弹性，无异味。
变质的猪舌头呈灰绿色，表面发粘、无弹性，有臭味。
异常的猪舌头呈红色或紫红色，表面粗糙，有出血点，有溃烂斑或肿块，或在猪舌根有猪囊虫寄生。
猪舌头的食用方法
猪舌可用于酱、烧、烩，如“酱猪舌”、“红烧舌片”、“烧杂烩”等。某些市场卖的舌头立即可食，但生的、烟熏的或粗盐腌的舌头常买到，煮后不论热用冷食、加不加调味料都不错。盐腌舌头通常是挤过汁的煮熟切片，一般采冷食，生舌头可加葡萄酒温煮，或水煮后添各类配饰上桌。
猪舌炒食：猪舌可以和菜、肉类一起炒，成为一道美味佳肴。
猪舌熬汤：猪舌可以煮汤，有滋补效果。
猪舌凉拌：猪舌可以和菜类一起凉拌，开胃。
卤味猪舌：猪舌可以做成卤味，成为一道下酒菜。
禁忌人群
：由于猪舌头含较高的胆固醇，凡胆固醇偏高的人都不宜食用猪舌头。
适宜人群
：一般人都可食用香糟猪舌头(夏季美味)
材料:
猪舌头一条，香糟型糟卤一包(约400ml)
做法:
1.猪舌头洗净去沾液备用.
2.取清水倒入锅内，放入洗净并且已刨去沾液的猪舌头，开大火煮开，转中火煮一个小时，关火闷一个小时取出凉透。（实际上就是白煮熟透）
3.用竹签在每条猪舌头上穿10-20个洞，放在有盖的容器内，倒入糟卤加盖，糟腌两个小时取出切片即可食用。如果说放冰箱里两个小时，味道更佳。
白切猪舌头
材料:
猪舌头一条。
做法:
1．先将猪舌头洗净焯水刮去粘液最洗净备用。
2．将焯水洗净的猪舌头放入锅内，加上适量的水煮开。
3．水开后转入慢火煮45分钟，关火焖15分钟。
4．取出放凉，食用时切薄片，酱料粘着吃即可。
头抽蒸猪舌头
材料:
猪舌，头抽，葱，芫茜，姜丝，酒，盐，糖，生粉
做法:
1、猪舌头洗净，用盐腌片刻，放锅里用水煮一下后捞起，用刀把猪舌头上的白色膜刮掉，再洗净后切成片，用酒、盐、糖、生粉腌好，倒入适量的头抽拌匀。
2、将猪舌头在碟子上排好，上面洒上姜丝，淋上生油，放锅里大火蒸十分钟左右，取出洒上葱和芫茜便成。
芹菜炒猪舌头
材料:
芹菜、猪舌头
做法:
1. 材料：芹菜、熟猪舌头
2. 将芹菜去根洗净。
3. 用剪刀剪成段，待用。
4. 将熟猪舌头放在案板上切成片，待用。
5. 烧锅倒油烧热，下入剪好的芹菜翻炒翻炒。
6. 接着，合入切好的熟猪舌头翻炒一下。
7. 然后，加适量的盐。
8. 加适量的鸡精。
9. 调味炒匀，即成。
10. 出锅，装盘，
猪舌头
猪舌头的基本介绍
猪舌肉质坚实，无骨，无筋膜，韧带，熟后无纤维质感。
猪舌头的功效与作用
猪舌性平味甘、咸;有滋阴润燥的功效。
猪舌头的营养价值
猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素，有滋阴润燥的功效。
猪舌头的选购
新鲜猪舌头灰白色包膜平滑，无异块和肿块，舌体柔软有弹性，无异味。
变质的猪舌头呈灰绿色，表面发粘、无弹性，有臭味。
异常的猪舌头呈红色或紫红色，表面粗糙，有出血点，有溃烂斑或肿块，或在猪舌根有猪囊虫寄生。
猪舌头的食用方法
猪舌可用于酱、烧、烩，如“酱猪舌”、“红烧舌片”、“烧杂烩”等。某些市场卖的舌头立即可食，但生的、烟熏的或粗盐腌的舌头常买到，煮后不论热用冷食、加不加调味料都不错。盐腌舌头通常是挤过汁的煮熟切片，一般采冷食，生舌头可加葡萄酒温煮，或水煮后添各类配饰上桌。
猪舌炒食：猪舌可以和菜、肉类一起炒，成为一道美味佳肴。
猪舌熬汤：猪舌可以煮汤，有滋补效果。
猪舌凉拌：猪舌可以和菜类一起凉拌，开胃。
卤味猪舌：猪舌可以做成卤味，成为一道下酒菜。
禁忌人群
：由于猪舌头含较高的胆固醇，凡胆固醇偏高的人都不宜食用猪舌头。
适宜人群
：一般人都可食用
猫舌头
材料:
低筋面粉50g，黄油50g，糖粉50g，香草精少量，蛋白50g，玫瑰糖1茶匙
做法:
1.黄油室温软化，分次少量加入糖粉搅打至发白
2.加入玫瑰糖拌匀，再加入少量香草精搅打均匀，分次少量加入蛋白混合均匀
3.过筛的面粉加入2步，大面积混拌均匀
4.用汤匙将面糊舀入烤盘并压成直径约5cm的薄片
5.烤箱预热180度，中上层烤约12分钟，表面呈金...即可
酱烧猪舌
材料:
猪舌2个，料酒，盐，鸡精，老抽，桂皮，八角，姜，糖
做法:
1.猪舌洗净后放入开水中灼透，捞出后去掉表面的白色膜。
2.锅内放适量水，加老抽，糖，八角，桂皮，料酒和姜片，放入猪舌（水差不多浸没即可）。
3.大火煮沸后改小火慢慢烧至汁水将收干。
4.视情况加少量盐和鸡精，闷一会后关火，待凉。切片装盘。
猪舌汤
材料:
山芋粉，舌头，胡萝卜
做法:
1.用山芋粉洗净猪舌，烫过，刮掉舌头表层及切丁。
2.胡萝卜丁一起炖烂加盐味精即可。
猪舌冬粉汤
材料:
大骨高汤，猪舌，冬粉，天津冬菜，青葱，蒜头酥，青菜，香油，胡椒粉，辣豆瓣酱，酱油
做法:
1.先将猪舌切薄片川烫捞起.冬粉用水泡软备用.
2.大骨高汤煮滚后改开中火下冬菜，青葱，蒜头酥熬煮后加点盐调味.(别太多，冬菜会咸)
3.汤头可就先下冬粉同煮，确认冬粉熟后再下青菜.起锅装碗铺上猪舌片，再淋上热汤.
小诀窍
食用前可酌加香油,胡椒粉,并选择搭食沾料。
盐水猪舌
材料:
猪舌，盐5小勺，香叶5片，八角3粒，花椒10粒，味精少许，芝麻
做法:
1.将猪舌洗净后，入开水稍煮过，用刀刮掉那层舌头上的白膜.
2.另放入末过猪舌的冷水.
3.加5小勺盐，5片香叶，3粒八角，10粒花椒，少许味精.
4.上高压锅压，大火煮开后，关小火煮4.5分钟.
5.放凉后切薄片.装盘，摆好，滴入香油，撒上芝麻.
感冒了 口腔上层疼 但是用舌头放在那里就不疼了
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