禾虫的功效与作用
最佳答案:
营养价值
禾虫含有丰富的蛋白质、脂肪、铁、磷、维生素B等,是一种高蛋白、高脂肪的食品资源,对...健康非常有益。
药用价值
- 补脾益胃:禾虫味甘、性温,入脾、胃二经,具有补脾益胃的功效,适用于脾气虚等症状。
- 益气生血:禾虫有助于改善血虚、贫血等症状,对补血有一定帮助。
- 通利小便:禾虫具有利水消肿的作用,可用于治疗小便不利。
- 其他疗效:禾虫还可用于治疗阴虚盗汗、肺虚咳喘、妇女产后乳汁稀少等症状。对于神经衰弱、小儿脾虚或干燥等症,用禾虫加姜片煲瘦肉汤饮服有疗效。对于肾亏而夜尿频繁者,煮禾虫粥吃可获良好改善。
食用方法
禾虫的吃法多样,包括炖钵仔禾虫、生炒禾虫、煲禾虫莲藕眉豆汤、禾虫蒸蛋、酥炸禾虫、禾虫汤等。
禾虫虽然营养丰富,但并非人人适宜。疮疡患者、有湿滞腹痛、喘嗽症状的人群应谨慎食用。
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