鹿茸菇的功效与作用(04/03更新)

鹿茸菇的功效与作用

 最佳答案：

      营养价值

      - 富含蛋白质、维生素和矿物质：鹿茸菇含有丰富的蛋白质、维生素（如维生素B1、B2、C和PP）和矿物质（如钙、铁、镁、锌等），对...健康非常有益。

      - 高含量的膳食纤维：有助于改善消化系统，促进肠胃蠕动。

      药用价值

      - 抗肿瘤：鹿茸菇含有的β葡聚糖具有显著的抗肿瘤效果，其抑制率在87%以上。

      - 降血压：鹿茸菇能够抑制血管紧张素I转换酶的活性，从而起到降血压的作用。

      - 降低胆固醇：鹿茸菇的提取物和粗多糖对胆固醇的降低作用明显。

      - 抗糖尿病：鹿茸菇对血糖有抑制作用，有助于糖尿病患者控制血糖水平。

      - 抗过敏：鹿茸菇对过敏源，如皮肤炎，有很好的抵抗作用。

      - 增强免疫力：鹿茸菇中的多糖有助于提高免疫力，增强身体抵抗力。

      - 抗衰老：富含多糖和多肽等物质，能够清除体内的自由基，延缓细胞衰老。

      中医功效

      - 滋补强壮，扶正固本：鹿茸菇性味甘平，具有滋补强壮、扶正固本的功效，适用于体弱多病者。

      - 润肺养肾：在干燥的季节，鹿茸菇有助于润肺和调理肠胃，对肾脏也有益处。

      鹿茸菇因其丰富的营养价值和多种药用功效，被誉为“食药兼用”的珍贵食材，适合在日常饮食中加以利用，以促进健康。