瑶柱的功效与作用(04/02更新)

瑶柱的功效与作用

 最佳答案：

      瑶柱具有滋阴补肾、健脾调中、提高免疫力、降血压降胆固醇等多种功效。

      营养价值

      - 蛋白质丰富：瑶柱的蛋白质含量极高，每100克可达61.8克，是鸡肉、牛肉、鲜虾的三倍，有助于促进身体新陈代谢，增强抗体及抗病能力。

      - 矿物质含量高：富含钙、磷、铁、锌等矿物质，对...的生长发育和维持正常生理功能有益。

      食疗作用

      - 滋阴补肾：对头晕目眩、咽干口渴、虚劳咳血、脾胃虚弱等症状有治疗作用。

      - 生津健脾：适合口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群食用，可缓解脾气虚弱所致的不适。

      - 提高免疫力：丰富的蛋白质是维持免疫机能的重要营养素，有助于提高免疫力，调低血压，缓冲贫血，促进生长发育。

      - 降血压降胆固醇：常食有助于降低血压和胆固醇，预防动脉硬化，软化血管。

      适宜人群

      - 一般人群均可食用，尤其适合身体虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干燥者，以及需要补锌的小朋友。

      - 孕妇可适量食用，但脾胃虚寒的孕妇不宜食用。

      - 儿童不宜食用，因其所含的谷氨酸钠可能干扰大脑神经细胞正常代谢，影响大脑发育，且可能导致消化不良或过敏现象。

      瑶柱不仅味道鲜美，还具有多种营养成分和食疗功效，适量食用对...健康有益。

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