菱角菜的功效与作用
最佳答案:
菱角菜,又称荠菜,是一种营养丰富的蔬菜,具有多种功效与作用:
营养价值
- 补充营养:菱角菜富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质、钙、铁等营养成分,有助于补充...所需营养。
药用价值
- 增强免疫力:丰富的维生素C和胡萝卜素有助于增强机体免疫功能。
- 降血压:具有降低血压的作用,对高血压患者有益。
- 健胃消食:有助于胃痉挛、胃溃疡的治疗,促进消化。
- 防治疾病:对痢疾、肠炎等病有治疗作用,还可用于防治高血压、冠心病、糖尿病、肠癌及痔疮等。
- 利水消肿:具有利尿作用,可帮助消除水肿。
- 明目止血:用于治疗目赤肿疼、吐血、便血等症状。
其他作用
- 促进肠道健康:富含粗纤维,能促进肠道蠕动,缓解便秘,改善肠道功能。
菱角菜不仅味道鲜美,还具有丰富的营养价值和多种药用功效,是一种值得推荐的保健蔬菜。