葫芦籽的功效和作用(03/25更新)

葫芦籽的功效和作用

 最佳答案：

      葫芦籽具有多种功效与作用：

      保健功效

      - 降血糖、降血脂：含有的可溶性膳食纤维能抑制碳水化合物的消化吸收，降低餐后血糖，促进胰岛素分泌，调节血糖水平；同时能降低总胆固醇、三酸甘油酯以及低密度脂蛋白胆固醇，增加高密度脂蛋白胆固醇，预防心血管疾病。

      - 美容养颜：富含的不饱和脂肪酸和维生素能深层滋养肌肤，锁住水分，促进肌肤新陈代谢，帮助肌肤排出毒素，焕发自然光泽，某些活性成分还具有抗氧化作用，能延缓肌肤衰老进程。

      - 增强免疫力：富含蛋白质、多种微量元素以及维生素C，蛋白质是构成...免疫系统的基础物质，微量元素如锌、锰等对维持免疫系统的正常运作至关重要，维生素C能促进抗体的合成，提高机体对病毒的抵抗能力。

      - 润肠通便：富含膳食纤维，可增加肠道蠕动，改善便秘症状。

      - 利水消肿：具有利尿作用，能够促进体内水分代谢，辅助消除水肿。

      - 清热解毒：具有一定的清热解毒作用，能缓解因上火引起的咽喉肿痛、口舌生疮等症状。

      - 健脾温胃：对脾胃有一定的调理作用，可改善脾虚、消化不良等症状。

      - 抗菌：含有某些抗菌成分，对细菌等微生物有一定的抑制作用。

      - 散结消肿：可用于治疗颈淋巴结结核等病症。

      其他作用

      - 抗癌作用：葫芦籽体外有抗癌作用，其提取出的栝楼子糖蛋白具有核糖体灭活作用，可选择性杀灭表达特定抗原的白血病细胞。

      - 抑制血小板聚集：其主要成分栝楼酸对胶原、二磷酸腺苷、肾上腺素刺激的血小板聚集有浓度依赖性抑制作用。

      葫芦籽具有多种功效与作用，但不宜过量食用，以免引起腹泻等不适症状。对葫芦籽过敏者应避免食用，以免出现皮疹、瘙痒等不良反应。

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