硬柿子的功效与作用
最佳答案:
营养成分
硬柿子含有丰富的维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁等矿物质,以及甘露醇、果胶、鞣质等成分。
药用功效
- 清热润肺:硬柿子性寒,味甘涩,归心、肺、大肠经,具有清热润肺的功效,适用于肺热咳嗽、咽喉肿痛等症状。
- 生津止渴:硬柿子含有大量水分和维生素C,能有效补充...养分及细胞内液,起到生津止渴的作用。
- 健脾开胃:硬柿子中的有机酸和鞣酸有助于胃肠消化,增进食欲,同时具有涩肠止血的功效,可用于治疗腹泻、痔疮出血等。
- 降压护心:硬柿子含黄酮苷物质,能降低血压,软化血管,改善冠状动脉血流量,有益于改善心功能和防治心血管病。
- 解酒排毒:硬柿子能促进血液中乙醇的氧化,帮助机体对酒精的排泄,减少酒精对机体的伤害,可醒酒解醉。
- 补充营养:硬柿子中含有大量的水分、糖类、蛋白质、氨基酸等物质,能为机体补充多种营养物质。
食用禁忌
- 硬柿子不宜空腹食用,因其含有大量果胶和鞣酸等物质,空腹食用容易形成结石性团块,导致胃柿石症。
- 硬柿子不宜与高蛋白食物(如虾、蟹、鱼、牛奶等)同食,以免产生鞣酸蛋白,造成胃部不适。
- 硬柿子含糖量较高,糖尿病患者应慎食。
- 脾胃虚寒者、产后及外感风寒者不宜多食硬柿子。
硬柿子不仅是一种美味的水果,还具有多种保健功效。食用时也需要注意一些禁忌,以免对身体造成不良影响。
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