洋生姜的功效与作用是什么
最佳答案:
药用功效
- 调节血糖:含有与胰岛素结构相似的物质,对血糖具有双向调节作用,既可降低糖尿病患者的血糖,又能使低血糖者血糖升高。
- 抗炎抗氧化:富含酚类化合物和抗氧化物质,能抑制炎症介质释放,清除自由基,减轻炎症反应,保护细胞免受氧化损伤。
- 清热凉血:中医认为其性凉,有清热凉血、消肿的功效,可用于治疗热病、肠热出血、跌打损伤等。
- 改善消化:富含膳食纤维和菊粉,能促进肠道蠕动,预防便秘,改善肠道菌群,帮助排毒。
- 保护心血管:含有膳食纤维、不饱和脂肪酸、叶酸等,可抑制脂肪吸收,降低胆固醇和血栓风险,钾元素丰富,有助于控压护心。
- 明目护肤:含有胡萝卜素,可分解成维生素A,维持眼睛和皮肤健康,改善夜盲症、皮肤粗糙。
食用价值
- 块茎可煮食、熬粥、腌制、晒干,也可制淀粉、菊糖、酒精等。
经济价值
- 是高寒沙漠生物量最大的植物,叶、茎、根块均是优质饲料,适合沙地产业化经营,具有生态和经济双重价值。
观赏价值
- 花朵美丽,在园林中可配植于花坛或丛植供观赏。
洋生姜具有多种功效与作用,是一种具有广泛应用价值的植物。
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