锥栗的功效与作用
最佳答案:
锥栗是一种营养丰富的坚果,具有多种功效与作用:
营养价值
- 提供能量:富含淀粉,每100g含214kcal,可补充...所需能量。
- 促进发育:含有蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,有助于...生长发育和修复组织。
保健功效
- 健脾养胃:适用于脾胃虚弱、反胃、泄泻等症状。
- 补肾强筋:有“肾之果”之称,可治疗肾虚引起的腰腿无力,适合老年肾亏者食用。
- 活血止血:可用于吐血、便血、金疮、折伤肿痛等症。
- 预防疾病:含有不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压、冠心病、动脉粥样硬化、骨质疏松等疾病。
其他作用
- 工业用途:果实淀粉可供工业用,还可酿酒、作饲料,壳斗与树皮可提烤胶。
- 经济价值:是我国重要的“木本粮食”植物之一,具有广阔的市场前景,可加工制成蜜饯、栗粉、栗酱等。
锥栗不仅营养丰富,还具有多种保健功效和实用价值,是一种珍贵的食材和药材。
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