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妈妈长期吃大蒜好不好
最佳答案:
妈妈长期适量食用大蒜是有好处的,但过量食用可能带来不良影响。
好处
- 增强免疫力:大蒜中的大蒜素具有抗菌、抗病毒作用,有助于提高抵抗力,预防感冒等疾病。
- 预防心血管疾病:大蒜能降低血脂和血压,防止动脉硬化和血栓形成,对心血管有保护作用。
- 抗癌作用:大蒜中的活性物质有助于预防某些癌症,如胃癌和结肠癌。
- 改善糖代谢:大蒜可促进胰岛素分泌,提高葡萄糖耐量,有助于降低血糖。
- 延缓衰老:大蒜富含抗氧化物质,有助于抵抗自由基,延缓衰老过程。
- 排毒清肠:大蒜能促进消化,清除肠道毒素,改善肠道健康。
不良影响
- 刺激肠胃:大蒜辛辣,过量食用可能刺激肠胃,引发胃痛、腹泻等不适。
- 损伤视力:长期大量食用大蒜可能对视力产生不良影响,导致视力下降。
- 上火:大蒜性温,体质偏热者长期食用容易上火,出现口干、咽喉疼痛等症状。
- 加重某些疾病:对于患有眼病、肝病、非细菌性腹泻等疾病的人,长期食用大蒜可能加重病情。
妈妈长期适量食用大蒜对健康有益,但需注意个...质和健康状况,避免过量食用。如有疑虑,建议咨询医生或营养师的建议。
孕妇吃大蒜好吗?
最近经常有怀孕的朋友很紧张地问我:孕妇是不是不能吃大蒜?我特别喜欢吃醋大蒜,吃了好多,有没有关系?其实关于孕妇能不能吃大蒜,一直是个争论。营养学界,或者说科学界一直是这样,不同的流派,不同的角度,理论会截然相反。就好像前段时间方舟子等人说中医是伪科学要废除中医这事,我相信在越来越多的老百姓相信中医选择中医、越来越多的外国人学习中医研究中医的现在,这根本是不用讨论的一件事。所以关于大蒜,从不同的角度出发,结论也是不一样的。从营养角度出发,大蒜含有多种营养素。除了含有蛋白质、脂肪、糖以及多种矿物质和维生素外,还有一种很特别的植物营养素,就是我们平时所听说的大蒜素。大蒜素具有很强的抗病毒和杀菌作用,以及抗氧化作用,能够抗肿瘤、保护肝脏、降胆固醇、降血压、抗血小板聚集、预防心血管疾病等。
对于孕妇来说,大蒜可以防治感冒。根据发病的原因,感冒分为两类:一类是由流感病毒引起,称为流行性感冒,简称流感。它是孕妇之大忌。因为流感病毒可随血液侵入胎盘。如果妊娠早期患流感可导致畸胎;发生在妊娠中、晚期,可导致流产或早产等。另一类是由伤风受凉引起,称为普通感冒,是由细菌或病毒感染所致,主要表现为鼻咽部炎症。孕妇因为免疫功能降低,更容易发病,而且一旦感冒很多药物又不能服用,所以平时可以通过吃一些大蒜来积极预防。还能促进...的血液循环,促进智力发展。但不宜多吃,吃多了刺激肠胃,也容易上火。其实任何东西都一样,吃过量都不好。
这个是针对普通孕妇的,如果是先兆流产时或习惯性流产的孕妇,那当然要区别对待,这个时候要格外小心,尤其是热性体质、火旺易动胎气者,建议避开大蒜、辣椒等辛辣食物,毕竟怀上一个孩子不容易。
孕妇吃大蒜好。大蒜含有多种营养物资。据分析,大蒜含有蛋白质、脂肪、糖以及多种矿物质和维生素。孕妇吃大蒜有益健康,能促进...的血液循环还能促进智力发展,大蒜对多种病毒、细菌有杀灭作用,还有抗真菌、抗原虫作用。但不宜多吃,以免刺激肠胃,引起不适,伤肝损目。
经常吃生大蒜对皮肤好吗
大蒜有很多好处,但对皮肤只有间接益处,不能美白皮肤大蒜功效:
具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效;主治饮食积滞、脘腹冷痛、水肿胀满、泄泻、痢疾、疟疾、百日咳、痈疽肿毒、白秃癣疮、蛇虫咬伤以及钩虫、蛲虫等病症。
大蒜作用:
1、抗菌消炎大蒜是天然的植物广谱抗菌素,大蒜约含2%的大蒜素,它的杀菌能力是青霉素的1/10,对多种致病菌如葡萄球菌、脑膜炎、肺炎、链球菌及白喉、痢疾、伤寒、副伤寒、结核杆菌和霍乱弧菌,都有明显的抑制和杀灭作用。还能杀死更多种致病真菌和钩虫、蛲虫、滴虫。生吃大蒜是预防流感和预防肠道感染病的有效方法。但应注意大蒜素在高温下易被破坏,失去杀菌作用。
2、抗癌大蒜中的含硫化合物主要作用于肿瘤发生的“启动阶段”,通过增强解毒功能,干扰致癌物的活化,防止癌症形成,增强免疫功能,阻断脂质过氧化形成及抗突变等多种途径,避免正常细胞向癌细胞转化。大蒜含的微量元素,硒能杀死癌细胞,降低癌症发病率。
3、抗血小板凝聚大蒜精油具有抑制血小板凝聚的作用,其机理为改变血小板膜的理化性质,从而影响血小板的撮取和释放功能,抑制血小板膜上纤维蛋白质原受体,抑制血小板与纤维蛋白原结合,影响血小板膜上的硫基,改变血小板功能。
4、降血脂据流行病学调查研究发现,平均每日每人吃蒜20克的地区,其心血管疾病的死亡率明显低于无食生蒜习惯的地区。研究人员对崂山县的50人进行测试,让他们每日食生蒜50克,6日后测得血清总胆醇、甘油三脂及l3脂蛋白的含量均明显低于实验前。经常食用生蒜也有降压作用。
5、降血糖实验证明,生食大蒜有提高正常人葡萄糖耐量的作用,还可促进胰岛素的分泌和增加组织细胞对葡萄糖的利用,从而使血糖下降。
6、可使血液变稀抽烟喝酒会使血液变得粘稠,如果同时吃些大蒜,就会平衡稀释血液。而且还具有类似维生素E和维生素c的抗氧化特性。
7、降低血压高血压患者每天早晨吃几瓣醋泡的大蒜,并喝两汤勺醋汁,吃半月对高血压患者会有明显的效果。
8、降低胆固醇如果大蒜配蛋黄可抑制血管和皮肤老化,蛋黄里所含的卵磷脂能清除黏着在血管壁上的胆固醇,起到降低胆固醇的作用。另外,蛋黄还含有丰富的维生素E,能抑制活性酸素,减缓血管和皮肤老化;而大蒜又能促进血液循环。这一搭配不但能有更好的抗老化作用,对怕冷症的治疗甚至美容也有不错的效果。对于那些不喜欢大蒜刺激性气味的人来说,大蒜煎蛋黄是一个不错的选择。它是在捣碎的大蒜里拌入蛋黄,然后用文火慢慢煎成,既没有刺鼻的味道,双不会对胃产生强烈刺激。
9、消除疲劳、恢复体力大蒜配猪肉是个不错的吃法,猪肉是含维生素B1最丰富的食物之一。而维生素B1与大蒜所含有的蒜素结合在一起,能起到消除疲劳、恢复体力的作用。
10、使血液畅通大蒜加青鱼食用,能够使血液通畅,大蒜能促进鱼中蛋白质的消化。鲳鱼、秋刀鱼、青鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,对于降低胆固醇、凝固血小板、溶解血栓有明显效果,和大蒜一起吃,更有助于血液畅通。
需要提醒的是大蒜宜生食。食用大蒜最好捣碎成泥,而不是用刀切成碎末。并且先放10~15分钟,让蒜氨酸和蒜酶在空气中结合产生大蒜素后再食用。
同时也要注意大蒜的量,不是吃得越多越好大蒜吃多了会影响维生素B的吸收,大量食用大蒜还对眼睛有刺激作用,容易引起眼睑炎、眼结膜炎。另外,大蒜不宜空腹食用。胃溃疡患者和患有头痛、咳嗽、牙疼等疾病时,不宜食用大蒜。每天1次或隔天1次即可,每次吃2~3瓣。