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文蛤怎么去沙最有效
最佳答案：
1. 盐水浸泡法：将文蛤放入盐水中浸泡，可以模拟其自然环境，促使其吐沙。通常需要浸泡1到2小时。在盐水中加入几滴香油或醋，可以加速吐沙过程。
2. 温水浸泡法：将文蛤放入约50度的温水中，这种温度会刺激文蛤，使其快速吐沙。通常只需要10到15分钟。注意温度不能过高，以免煮熟文蛤。
3. 摇晃法：将文蛤放入盆中，加入适量的水，然后倒扣另一个盆子，用力摇晃。这种方法可以通过物理刺激促使文蛤吐沙。通常摇晃几次后，文蛤就会吐出大量沙子。
4. 刺激法：在清水中加入切碎的小米辣、醋和香油，搅拌均匀后放入文蛤。辣味会刺激文蛤，使其快速吐沙。
这些方法各有优缺点，可以根据实际情况选择最适合的方法。
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