藕粉的作用与功效(01/12)

藕粉的作用与功效

 最佳答案：

      藕粉作为一种传统的滋养食品，具有多种对...有益的作用与功效。

      1. 清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。

      2. 通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与...内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲、促进消化、开胃健中，有益于胃纳不佳、食欲不振者恢复健康。

      3. 益血生肌：莲藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强...免疫力作用。

      4. 止血散瘀：藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。

      5. 安神助睡：经常食用一些藕粉可以很好帮助睡眠起到一定的促进的作用，经常失眠，或是经常睡眠不足的人群可以经常食用一些藕粉来帮助睡眠质量的改善。因为气血不足而睡眠质量不好的人群更是可以食用藕粉来改善症状。

      6. 健脾开胃：经常食用一些藕粉可以起到健脾开胃的作用，因为莲藕自身是属于一种寒性的食材，但是藕粉在经过加工之后将莲藕自身的寒性去除干净，食用之后可以帮助...健康起到一定的维护，一些消化不良、脾胃虚寒的人群可以经常食用，来帮助改善症状。

      7. 保护胃粘膜：藕粉含有大量的单宁酸，可以起到收缩血管作用，所以比较适合糜烂性胃炎或者消化道溃疡的病人食用。