为什么茶叶水隔一夜后在看上面总有一层“油渍”？

为什么茶叶水隔一夜后在看上面总有一层“油渍”？

 最佳答案：

      隔夜茶为何会漂着一层油？ 剩茶表面的油层是单宁类物质，学名鞣酸，多呈鳞片状，味涩有微臭，广泛存在于果蔬植物中。单宁接触空气后被氧化，颜色会逐渐变深，剩茶表面的油层即为单宁化合物，并不是茶叶受污染或农药的残留，因此不要担心这类的茶叶受到污染，只管放心喝。他同时解释道，很多果蔬都含有单宁物质，如谷豆类的大麦、高粱、绿豆，果蔬类的洋葱、葡萄，茶叶。绿豆放在铁锅里煮了以后会变黑，苹果、梨、土豆等用刀切开以后，表面也会变黑。这就和茶叶水放置时间久了表面形成漂浮物一样，都是因所含的单宁氧化所致，而颜色发黑，是因为单宁物质在氧化时还与铁离子相结合，形成黑色的鞣酸铁。　　隔夜茶水不能喝 氧化物影响消化　　一般来说，茶叶冲泡后应尽快品尝饮用，隔了半天后就跑味了。隔夜茶有害身体不能喝，上面漂浮油脂的剩茶水更不能喝了。陆爱华说，单宁氧化后与蛋白质、维生素一起形成沉淀复合物，被视为抗营养物质，不利于...健康，所以不要喝隔夜茶。第一，单宁氧化物不易被...消化，虽然它不会直接抑制消化酶的活性，但容易在消化道中与膳食蛋白质形成不易消化的复合物；第二，单宁氧化物在消化道中与矿物质如铁、钙复合，影响铁、钙的吸收。类似苹果、梨、茄子、土豆等含有单宁物质的食物，切开后最好尽快食用，切勿等到表面形成单宁氧化物后再食用。剩茶十大妙用　　驱蚊，将用过的茶叶晒干点燃，可驱除蚊虫，对...绝对无害；冲泡过的茶叶倒在花盆里，能帮助花草发育与繁殖；杀菌治脚气，单宁酸具有杀菌作用，将茶叶煮成浓汁洗脚，日久便会不治而愈；消除口臭，将茶叶泡过后含在嘴里；护发，洗头之后，再用茶水洗涤，可使头发乌黑柔软，富有光泽；将泡过的茶叶用来洗衣，能保持衣物光亮如新；将用过的茶叶抹镜子、玻璃门窗、家具、泥污的皮鞋，深色的衣服都可去污洗净；器皿中有鱼腥味，用废茶叶放在其中煮数分钟，便可去腥；煮茶叶蛋；制作茶叶枕。

怎么去茶叶油渍最有效

      去除茶叶油渍的有效方法有多种，以下是一些简单且实用的技巧：

      1. 柠檬酸或醋浸泡法：将柠檬切片放入有茶垢的茶具中，倒入热水静置半小时，或者用醋和热水以1:1的比例混合后浸泡茶具。如果茶垢较厚，可以将醋和热水煮沸后再进行浸泡。

      2. 土豆淀粉法：将土豆切碎，用其产生的淀粉与热水混合后倒入茶具，摇晃均匀后静置10分钟，淀粉的吸附力可以帮助去除茶垢。

      3. 小苏打法：将小苏打粉溶于热水中，将茶具浸泡其中几分钟后清洗，或者将小苏打粉直接撒在茶具上，用湿布擦拭。

      4. 盐擦拭法：用海绵蘸取食盐直接擦拭茶具上的茶垢，这种方法对于去除小块茶垢特别有效。

      5. 牙膏擦拭法：将牙膏涂抹在茶具上的茶垢处，用牙刷轻轻刷洗，然后用清水冲洗干净。

      6. 橘子皮清洁法：将橘子皮放入锅中煮沸，然后将茶具放入锅中一起煮沸，使用清洁球或牙刷清洗。

      这些方法可以对于某些特殊材质的茶具，如紫砂壶，应避免使用强酸碱性的清洁剂，以免损坏茶具。

衣服弄到茶渍、油渍，最快最有效清理的方法？

      茶渍：用浓盐水搓洗，油渍：衣服上占了油垢后，稍挤牙膏涂于污染处，轻轻揉搓，然后用清水清洗，油渍即可除去。

茶杯里的茶迹有什么方便好清洗的办法吗?

      看看下面这些，希望能帮到你

      很多人都喜欢喝茶，但是杯子上的茶垢却很难清除，为了让您不再为此事大伤脑筋，以下介绍几种除茶垢的方法：

      （1）除掉金属制的茶隔上的茶垢，使用金属制的茶隔时，会因茶垢而变得乌黑，如用中型清洁剂也洗不掉的，可用醋浸泡，或用漂白剂浸泡后可轻易去垢。

      （2）除掉茶杯或茶壶上的茶垢，茶杯、茶壶用久了，就会由大量茶垢，用海绵蘸盐磨擦，可轻易去掉。

      （3）除小块茶垢，可将其浸泡于漂白剂或清洁粉的溶液中，并放置一晚，就可去掉茶垢

      如何去除茶渍污渍

      茶杯上的茶渍、脸盆上的污渍，您用什么方法清洗呢？其实很简单，用盐和牙膏就能擦去杯子上的茶锈。

      首先，把擦洗的工具如纱布或者纸巾浸湿，接着用浸湿的纱布蘸上少量的食用盐，用蘸了盐的纱布擦杯子里面的茶锈，其效果很显著。把牙膏挤在纱布上，用牙膏擦洗已经沾渍的茶杯，效果不显著的话可以多挤一些牙膏来擦拭。用盐和牙膏擦洗过的茶杯冲洗干净后，就可以使用了。

      当您家中的脸盆使用后，出现了不好去除的油污时，用牙膏也可以进行擦洗，不仅效果显著，并且免去了用钢丝球擦洗脸盆时出现的划痕。

      个人经验：纱布用塑料袋替代亦可。

      参考资料：家庭周末报

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为什么金骏眉有泡沫,杯壁还挂有类似黑色油渍的东西？

      大体上，茶叶的第一泡都有泡沫，这是茶叶中的生物碱，记得有说是类似皂角素那样的东西。因为量极小，你可以喝。当然也可以把第一泡当洗茶醒茶，倒掉不喝。但洗茶醒茶不宜泡太久，否则，就把不少好成分也倒掉，可惜了。