新人999《桃片糕》，此词条收录于12/29，仅供参考
云阳桃片糕，是川东地区传统名特产品之一。它因糕片内嵌有核桃仁而得名，又因其外形如云片般轻盈而得名“云片糕”。当折去其封皮时，可随意拿起，如展开书卷般自然，呈现出上下白色，有线有桃的优美形状。[2]
云阳桃片糕主要制作原料是桃仁、糯米、白糖、饸糖等，从唐代开始，具有悠久的历史、精湛的制作工艺、独特的风味，深受广大消费者的喜爱。[1]
在1980年到1987年期间，云阳桃片糕先后获得万县地区优质食品、四川省优秀儿童食品和四川省优质产品荣誉。[3]
云阳桃片糕有着悠久的历史，但其由来却有多种说法。一种说法是，清朝初年，一位江浙的宦官将其家中的制糖老艺人带到了云阳。这位老艺人将制作桃片糕的技术传授给了云阳人。[2]
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