《玉蜀黍属》,此词条收录于12/28,仅供参考
玉蜀黍属(学名:Zea),又名玉米属,是禾本目禾本科下的草本植物,原产于美洲。该属共有六种,其中玉蜀黍Z.maysL.被广泛栽培于世界各地,是重要的谷物之一,供食用和饲料。除栽培玉米亚种外的其他五种都是野生种,又被称为大刍[chú]草。玉蜀黍属最著名的物种是Z. mays,也被称为玉米、谷物或印地安玉米,是世界上许多人类社会最重要的作物之一。此外,几种野生物种被称为玉蜀黍的近缘种,原产于中美洲。因栽培历史悠久,变种甚多。
玉蜀黍属的植物是一年生、高大草本;茎实心;叶大,阔而扁平;花单性同株;雄花序生于秆顶,为总状花序式排列的穗状花序;小穗成对,有2小花,一具柄,一无柄;颖有睫毛;内外稃[fū]均极薄;雄蕊3;雌花序单生于叶腋内,为粗厚、具叶状苞片的穗状花序,总轴厚,海绵质;小穗有1小花,无柄,密排于圆柱状的总轴上而成多数的纵列;花柱丝状,长突出花序外,顶端短2裂。
本属已确认的物种有5个,包括部分亚种:
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