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雪糕怎样捏
2. 制作冰淇淋:将冰淇淋混合物按照特定的配方和比例混合,然后加热至适当温度,搅拌均匀后冷却。在冰淇淋混合物中加入香草精或其他口味调料,然后倒入冰淇淋机中冷冻搅拌,直至达到适当的软硬程度。
3. 制作脆皮:将巧克力或其他脆皮材料融化,保持适当的温度,以便在冰淇淋上涂抹。
4. 组装雪糕:将冰淇淋混合物倒入雪糕模具中,插入雪糕棍,然后在冰淇淋表面涂抹一层融化的巧克力或其他脆皮材料。放入冰箱冷冻至硬。
5. 脱模和装饰:将冷冻好的雪糕从模具中取出,可以直至食用。
怎么用橡皮泥做雪糕
用橡皮泥做雪糕的方法如下:
1、用浅蓝色彩泥捏成雪糕的形状,把褐色彩泥拽成不规则的薄片。
2、用小木棒分别在浅蓝色彩泥的正面和反面压出两条凹痕。
3、把褐色彩泥粘到浅蓝色彩泥底部,按压平整。
4、拿一根牙签从彩泥底部插入,雪糕就做好了。
雪糕的由来:
雪糕是一种用水、牛奶、鸡蛋、糖、果汁等制成半固体冷食品。雪糕源于我国。雪糕原名奶冰,我国元朝时便已有之。“雪糕”之名源于法国,16世纪50年代初期,在法国巴黎有一家意大利贵妇人开设的咖啡馆,食谱上首次出现了类似“奶冰”的清凉食品,由于它是用牛奶、鸡蛋为原料,冰冻成块的,所以命名为雪糕。
后来英国国王查理一世获知,为了在他那豪华的宫廷宴会或舞会上食之解酒解渴,便特地派人从法国请来了雪糕专家在宫廷里为他专制雪糕。当时雪糕还仅是王公贵族们的享受物品。到17世纪末叶,雪糕传到美国。后又陆续传到世界各地。
雪糕的组成:
雪糕:是以砂糖、奶粉、鸡蛋、香精、淀粉、麦芽粉、明胶等为主要原料,经混合调剂、加热灭菌、均质、轻度凝冻、注模冷冻而制成的带棒的硬质冷冻食品。雪糕和冰淇淋,两者有差别。
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